果物の皮の栄養素!?

 

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さとう式リンパケアインストラクター

女性の ハリツヤ製作所

所長 よしみです♪

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画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

営業中どうしてもお腹が空きすぎて

切るものがなかったので

皮ごとかぶりついて見ましたwww

 

 

 

秋にから冬にかけて絶対食べたい

果物の1つ『柿』

 

ちょっと気になったので柿の栄養素を調べて見ました!

 

 

1 美肌効果

  柿には1日に必要なビタミンC100ミリグラムが

  なんと!柿1つ分で補えるそうです♪

  但し渋柿や干し柿の中のビタミンC含有量は少ない

 

2 抗酸化作用

  柿のオレンジ色にβカロテンが多く含めれているそう

  またβクリプトキトサンチンという成分が

  発ガン抑制作用がありそうです!

 

3 むくみを解消 

  柿はカリウムが豊富!

  カリウムはがいないの余分な塩分を排出する作用

  がある為むくみに効果的♪

 

4 二日酔い

  柿に含まれるカタラーゼという酵素が

  有害物質を分解!

  柿のタンニンとビタミンCでアルコールを

  体外に排出!!

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:1人、子供、クローズアップ

 

むしゃむしゃ食べてますwww

 

 

 

 

初めて食べた皮には

1〜4の栄養素がより多く含まれている!

 

但し

柿のタンニンは鉄分の吸収を弱めてしまうそう

また消化が悪く体を冷やしてしまうこともあるそうです

なんでもそうですが過剰摂取は禁物!!!

 

 

 

皮ごと食べる理由は?

 

フェイトケミカル』の摂取♪

 

ファイトケミカルとは

第7の栄養素と言われる科学物質のこと。

 

 

7第栄養素とは?

 

1 タンパク質

2 ビタミン

3 ミネラル

4 糖質

5 脂質

6 食物繊維

7 抗酸化作用

 

まさに柿でいうβカロテンということです!

 

 

 

このファイトケミカルは人間の体では

作ることができない成分だそう。

だから食べ物からの摂取が必須になるわけですね!!

 

 

 

今回皮ごと食べて良いことばかりでしたが

そのほかに 

農薬が気になったり食感が嫌だったりと

色々あると思います!

 

 

調べて見たらファイトケミカルなど

良いことが沢山でしたが

なりより大切なことは

気分良く頂くということですよね♪

 

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル、クローズアップ

 

自然光の女優ライト浴びまくりの写メですwww

 

 

 

いくら体に良くても

いやいや皮ごと食べるのはナンセンスですから♪

やって見たくなった時にやって見てくださいね!

 

 

 

 

 

 

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